Von den Zitronen die Schale abreiben, danach halbieren und auspressen.
In einem Topf das Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen und gute 5 Minuten köcheln lassen. Lasse die Flüssigkeit ein wenig abkühlen und leere dann den Zitronensaft hinzu und den Abrieb. Die Limonade soll nun gute 15 Minuten ziehen, danach gieße sie in eine gut verschließbare Flasche. Am besten geht das mit einem Trichter und einem kleinen Sieb, um die Schale nicht mit einzufüllen.
Den Limonadensirup 1:6 mit prickelndem Wasser oder Leitungswasser aufgießen, Eiswürfel dazu und genießen.
Viel Vergnügen beim Nachmachen!
