Fudgy Brownies

Zutaten

Zubereitung

Zucker und Butter cremig mixen
Eier und Vanille beimengen und mixen, bis die Masse etwas fluffig ist
Den Espresso zur Masse hinzufügen und einrühren
Die geschmolzene Schokolade unterrühren
Die trockenen Zutaten vermengen und in die andere Masse einrühren
Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze aufheizen
Eine 20 x 20 cm Backform mit Backpapier auslegen und den Teig darin verteilen
Brownies für 35 bis 40 Minuten backen, mit einem Holzspieß testen, ob der Teig schon durch ist
Brownies abkühlen und in Rechtecke schneiden.

Viel Vergnügen beim Nachmachen!

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