herzhaft, vegetarisch
Anmerkung
Hat man keinen Sauerteigansatz daheim, kann man diesen auch weglassen. Die Gehzeit kann sich so je nach Raumtemperatur verlängern und der typische Sauerteiggeschmack ist auch nicht vorhanden. Die knusprige Krume und die Porung bleibt jedoch erhalten.
Viel Vergnügen beim Nachmachen!